আখের পাটালি গুড়
Sugarcane Patali Jaggery
জ্বাল শেষে গুড় ঠান্ডা হয়ে জমে শক্ত পাটালি হয়। ভেঙে ভেঙে খাওয়া যায়, আবার পিঠা, পায়েস আর শীতের রান্নায় দেওয়া যায়।
ধরনজমাট
উপকরণশুধু আখের রস
যেভাবে খাবেনপিঠা, পায়েস, মুড়ির সাথে, রান্না
আরও বিস্তারিত শীঘ্রই আসছে
এই গুড় কীভাবে তৈরি হয় আর খাঁটি গুড় কীভাবে চিনবেন, সেই পুরো গল্প এখানে যোগ হবে। আপডেট পেতে আমাদের পেজে সাথে থাকুন।
